김석렬 연구실은 수산생명의학 관점에서 수산양식의 질병과 안전성을 다루는 연구를 수행합니다. 어류·갑각류 질병과 연계된 병원체를 분자 수준에서 검출하고 유전적 특성을 정리하여 질병 모니터링과 위생 관리에 활용 가능한 근거를 확보합니다. 또한 항생제 내성 및 위해성 평가기술, 식품위생 관련 관리 요소를 포함하여 안전성 평가 관리 기술을 확장하고, 미생물 이용 기술을 안전 운전 범위에서 적용하기 위한 관리 방향을 함께 검토합니다. 사육수 환경에서는 바이오플락 공정의 용존 이산화탄소를 저감하기 위한 장치 설계를 통해 수질 제어 기술을 연구합니다.