식이요인은 세포에 대한 다량영양소의 이용 가능성을 좌우하며, 식이 포도당과 아미노산을 감지하는 기전은 잘 규명되어 있는 반면, 지질을 감지하는 기전에 대해서는 덜 알려져 있다. 우리는 필수 다가불포화지방산(PUFA)인 ω-6 리놀레산(LA)에 의해 활성화되는 지방산 결합 단백질 5(FABP5)와 기계적 표적 라파마이신 복합체 1(mTORC1)을 포함하는 영양소 신호전달 기전을 정의하였다. FABP5는 mTOR의 조절 관련 단백질(Raptor)에 직접 결합하여 기능성 mTORC1의 형성과 기질 결합을 증진시켰고, 궁극적으로 mTOR 신호전달과 증식을 증가시키는 방향으로 수렴하였다. FABP5 단백질의 양은 수용체 양성 유방암 환자에 비해 삼중음성 유방암 환자의 종양 및 혈청에서 증가되어, 이 질환 아형에서 ω-6 LA 섭취에 대한 세포 반응을 매개하는 잠재적 바이오마커 역할을 시사한다.

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