|김영석 교수 연구실
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과제
구성원
2015 KFN International Symposium and Annual Meeting
Volatile Compounds in Fermented Red Pepper Sauces According to Fermentation Periods
구분
-
국가
대한민국
컨퍼런스명
2015 KFN International Symposium and Annual Meeting
발표 제목
Volatile Compounds in Fermented Red Pepper Sauces According to Fermentation Periods
기관명
he Korean Society of Food Science and Nutrition
참여 연도
-
상세 설명
he Korean Society of Food Science and Nutrition