진핵 곰팡이 Fusarium verticillioides에서 과산화소체 도킹/이행, vacuole 단백질 및 전사 조절 복합체 기능을 규명하여 푸마니신 생합성 경로를 제어하는 연구

식품 제조 및 유통 단계에서 미생물 오염을 모니터링하고, 등온증폭·면역분석 기반 신속 진단 시스템을 구축하여 현장 의사결정에 활용하는 연구

전국 단위 농업용수에서 유해미생물의 시간적·공간적 변동을 평가하여 신속 검출 전략과 관리 방안을 도출하는 연구