목적: 본 연구는 비만 및 관련 대사 장애의 치료에서 Lactobacillus plantarum NCHBL-004(NCHBL-004)의 치료적 잠재력을 조사하였다. 방법: 마우스에 정상 식이(ND) 또는 고지방 식이(HFD)를 제공하고, NCHBL-004를 경구 투여하였다. 안락사 후 혈액, 간 및 지방조직을 수집하였다. 또한 분변에서 미생물군집과 단쇄지방산(SCFAs)을 분석하였다. 결과: HFD를 섭취한 마우스에 생(活) NCHBL-004를 경구 투여한 결과, 체중 증가가 유의하게 감소하였고, 포도당 대사에서 개선이 관찰되었으며, 지질 수준은 균형 상태로 유지되었다. 다른 Lactobacillus 균주와의 비교 분석을 통해 NCHBL-004의 우수한 효능이 확인되었다. 아울러 열처리 사멸(heat-killed) NCHBL-004는 생 NCHBL-004와 유사한 유익한 효과를 보였다. 추가로, 생 NCHBL-004의 투여는 글루카곤 유사 펩타이드 1(GLP-1) 생성의 유도를 유발하였고, 분변에서 아세테이트와 프로피오네이트를 포함한 단쇄지방산(SCFAs) 수준을 증가시켜 간의 지질 대사에 긍정적인 영향을 미치고 염증을 완화하였다. 이러한 결과와 일관되게, NCHBL-004 투여 후 장내 미생물군집 분석에서는 SCFA 생성 미생물이 증가하였고, Lactobacillus spp.의 비율이 상승했으며, GLP-1 분비를 촉진할 수 있는 미생물의 비율이 유의하게 증가하였다. 결론: 본 연구 결과는 비만 및 대사 장애의 관리를 위한 치료 전략으로서 생(活) 및 불활성(inactivated) NCHBL-004 모두의 잠재력을 강조하며, 추가 연구 및 임상 적용을 위한 진전 가능성을 시사한다.

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