지속가능한 단백질 공급원에 대한 요구가 증가함에 따라, 특히 생리활성 특성을 지닌 해양 기반 대체 공급원에 대한 관심이 커지고 있다. 풍부하고 환경적으로 지속가능한 것으로 알려진 홍합은 생리활성 펩타이드(BAPs, bioactive peptides)의 잠재적 공급원으로서 주목받고 있다. 본 총설은 해양 홍합에서 유래한 BAPs에 관한 현재의 연구 동향을 중심으로, 이들의 인체 건강 및 식품 산업에서의 적용 가능성을 탐색한다. 기존 문헌에 대한 포괄적인 분석을 통해 본 총설은 홍합의 생태학적 중요성, 영양학적 가치, 그리고 항산화, 항염증, 항골다공증 및 심혈관계 효과를 포함하는 홍합 유래 펩타이드의 건강상 이점을 논의한다. 또한 이러한 펩타이드를 추출하는 방법, 상업적 이용 가능성, 그리고 해당 분야에서 직면하는 과제와 향후 연구 방향을 검토한다. 홍합은 전통적으로 영양적 이점을 위해 섭취되어 왔으나, BAPs를 생산할 수 있는 잠재력에 대한 과학적 연구는 비교적 최근에 시작되었다. 발효 및 가수분해와 같은 공정을 통해 얻어지는 이러한 펩타이드는 기능성 식품 및 뉴트라슈티컬(nutraceuticals)에서 유망한 적용 가능성을 제공한다. 다만 홍합을 BAPs의 지속가능한 공급원으로서 인체 건강 증진에 완전히 기여할 수 있도록, 추출 기법을 최적화하고 상업화의 장애물을 극복하며 추가 연구가 필요하다.

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