만성 전립선염과 양성 전립선 비대증(benign prostatic hyperplasia, BPH)과 같은 흔한 전립선 질환은 모든 연령대에서 발생 빈도가 높다. 활성 산소종(reactive oxygen species, ROS) 및 만성 염증과 같은 세포 스트레스는 전립선 비대 및 암의 진행과 발달에 관여하는 것으로 알려져 있다. 켐페롤(kaempferol)은 브로콜리와 시금치를 포함한 다양한 식물에 풍부하게 존재하는 플라보노이드로, 항산화 및 항염증 특성과 같은 긍정적인 생물학적 활성을 나타내는 것으로 보고되어 있다. 본 연구에서는 다양한 세포 스트레스에 대한 켐페롤의 보호 효과를 규명하기 위해 전립선 오르가노이드를 도입하였다. LPS 처리에 의해 COX-2, iNOS, p-IκB, 전염증성 사이토카인 및 ROS의 수준이 증가하였으나, 켐페롤 처리에 의해 이러한 변화가 역전되었다. 켐페롤은 핵인자 적혈구 2 관련 인자 2(nuclear factor erythroid 2-related factor 2, Nrf2) 관련 경로를 활성화하였고, 미토콘드리아 품질 관리 단백질인 PGC-1α, PINK1, Parkin, 및 Beclin의 발현을 증가시켰다. LPS에 의해 유도된 미토콘드리아 ROS 증가와 산소 소비 증가는 켐페롤 처리에 의해 안정화되었다. 첫째, 본 연구는 전립선 오르가노이드를 새로운 평가 플랫폼으로 사용하였다. 둘째, 켐페롤이 미토콘드리아 ROS 생성 감소를 통해 LPS로 유도된 전립선 오르가노이드에서 미토콘드리아 손상을 완화할 수 있음을 입증하였다.

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