난임 및 인지장애 개선용 기능성 폴리아민 소재의 바이오 생산공정 및 고기능성 제품 개발- 주관연구기관 (위랩) 최종목표: 미생물 발효 기반 스퍼미딘 함유 소재의 제품화 및 인허가 자료 문서화- 제 1 공동 연구기관 (서울과기대) 최종목표: 대사공학 기반 스퍼미딘 고생산 균주 개발 및 대량 발효를 통해 생산된 스퍼미딘 소재 평가 - 제 2 공동 연구기관 (홍...
기능성 폴리아민
스퍼미딘
바이오 공정 기술
건강기능식품
항노화
2
2025년 3월-2029년 12월
|1,289,400,000원
고효율 미생물 기반 친환경 바이오색소재의 상용화 적합 바이오제조공정 및 응용 산업제품 개발
[최종목표]ㅇ본 연구는 생분해 가능 바이오색소에 대한 미생물 기반 고효율 생산 균주 확보 및 대량 생산공정 기술 개발하고 상기 색소를 이용한 바이오플라스틱 및 PET 플라스틱에 적용한 산업제품을 생산하여 화학공정 기반 색소 생산기술을 대체하고자 함. (핵심목표1) 바이오색소 개발 (3개 색소)(핵심목표2) 바이오색소 생산 균종 확보 (3종, 3개효소)(핵심...
바이오색소
재활용플라스틱
바이오공정
생분해
효소공학
3
2022년 3월-2025년 12월
|1,247,980,000원
생물공정기반 바이오글루탐산 유래 L테아닌 생산 기술 및 제품화 기술 개발
[주관연구개발기관(에이스바이오팜(주))] o 테아닌 생산능 증진을 위한 생물 전환 시스템 개량 및 균주 재설계 - 생물전환공정 테아닌 생산량 90 g/L, 전환율 70% o 스케일업을 위한 기초 전환 공정 테스트 o 연속 분리공정 개발 - 생물전환 공정 30L 스케일 규모, 정제회수율 70%, 순도 80% o 긴장완화 기능 확인(연구용역) ...
L테아닌
아미노산기반생물전환공정
포도당기반 테아닌 발효
복합건강기능식품
멘탈웰니스
4
주관|
2022년 3월-2025년 12월
|1,158,600,000원
생물공정기반 바이오글루탐산 유래 L테아닌 생산 기술 및 제품화 기술 개발
본 과제는 녹차 등에서 발견되는 아미노산의 일종인 L-테아닌을 생물 공정을 통해 효율적으로 생산하고, 이를 활용한 제품을 개발하는 기술 연구임. L-테아닌은 스트레스 완화 및 집중력 향상에 도움을 주는 것으로 알려진 기능성 물질임.
연구 목표는 아미노산 기반 테아닌 생합성 시스템을 구축하여 생산량 60 g/L, 전환율 60% 이상을 달성하고, 회수율 60%, 순도 60%의 정제 공정을 최적화함. 또한, 복합제재 제품 제형 개발에 착수하며, 포도당 발효 기반 테아닌 생산 시스템 구축을 통해 에틸아민 무첨가 생합성 경로 개발을 포함함. 핵심 연구 내용은 테아닌 생합성 효소 과발현 및 에틸아민 생합성 시스템 적용을 통한 생산량 증대, 생물전환공정 반응 조건 최적화 및 대규모 생산 공정 확립임. 더불어, 테아닌의 수지 및 결정화 공정 최적화, 복합 제재 제품 제형 설계, 고효율 에틸아민 생합성 효소 도입 균주 개발, 포도당 발효 기반 생산 기초 연구, 그리고 ATP 재활용 시스템 탐색을 통한 반응 효율 증대임. 기대 효과는 최적화된 테아닌 생산 및 정제 공정 확립, 복합제재 제품 개발을 통한 상업화 가능성 확보임. 에틸아민 무첨가 생합성 경로 구축과 포도당 발효 기반 생산 기술 확보를 통해 관련 산업 경쟁력 강화에 기여하며, 논문 2건 발표 및 특허 출원 2건의 성과 창출을 예상함.
본 과제는 녹차에 풍부하여 심신 안정과 집중력 향상에 도움을 주는 L-테아닌을, 기존의 화학 합성 방식이 아닌 친환경적인 생물공정 기술을 활용하여 글루탐산으로부터 효율적으로 생산하고 이를 제품화하는 기술을 개발하는 연구임.
연구 목표는 생물전환공정 기반 테아닌 생합성 시스템을 구축하여 플라스크 규모 테아닌 생산량 30 g/L 달성, Rate limiting step 도출, 그리고 정제 공정 최적 수지 선정 및 조합 확립에 있음. 핵심 연구 내용은 글루탐산과 에틸아민으로부터 테아닌 생합성 후보 유전자군 탐색 및 효소 활성 검증, 생물전환반응의 Rate limiting step 도출, 고순도 테아닌 정제 공정을 위한 적합 수지 탐색 및 조합 확립임. 또한, 테아닌 전구체 과생산 균주 및 생합성 효소 도입을 통한 테아닌 생산 균주 개발, 효소 발현 증진 시스템 구축, 신규 테아닌 생합성 효소 탐색, 포도당 기반 테아닌 생합성 경로 설계 및 핵심 효소 개량 전략 수립을 포함함. 기대 효과는 고효율 테아닌 생산 시스템 구축과 정제 기술 확보를 통해 관련 산업 경쟁력을 강화하고, 바이오 기반의 친환경 생산 기술을 확립하는 데 기여할 것으로 전망됨.