프로젝트

완료된 프로젝트

42

1

2차)도축 부산물 유래 소재를 활용한 세포배양용 배지 개발 연구

한국연구재단

2024년 03월 - 2025년 02월

2

2단계1차)주요 축종의 근육줄기세포 특성과 이 세포들에 대한 식품안정성이 보장된 무혈청배지 연구를 통한 배양육 생산성 향상 기술 개발

농림식품기술기획평가원

2024년 - 2024년 12월

3

[농진청 RCMS]4차 소비수요 다양화 대응 재래소 유래 축산물 부가가치 향상 기술 개발

서울대학교 산학협력단

2024년 - 2024년 12월

4

[통합이지바로]1차_도축 부산물 유래 소재를 활용한 세포배양용 배지 개발 연구

한국연구재단

2023년 03월 - 2024년 02월

5

[농진청 RCMS]3차 소비수요 다양화 대응 재래소 유래 축산물 부가가치 향상 기술 개발

서울대학교산학협력단

2023년 - 2023년 12월

6

[통합이지바로]2차)배양육 산업화를 위한 천연물 기반 축종별 무혈청 배지 개발 및 안정성 검증

농림식품기술기획평가원

2023년 - 2023년 12월

7

[통합이지바로]배양육 산업화를 위한 천연물 기반 축종별 무혈청 배지 개발 및 안정성 검증

영남대학교산학협력단

2022년 04월 - 2022년 12월

8

대체식품 소비 전망 및 기술 경쟁력 확보 방안 연구

서울대학교산학협력단

2022년 04월 - 2023년

9

[통합이지바로]3차_가공육제품과 한국인의 대표 전통 발효식품의 동시 섭취에 따른 발암가능 물질의 생성과 이에 미치는 장내 미생물 균총 연구

한국연구재단

2022년 03월 - 2023년 02월

10

[농진청 RCMS]2차 소비수요 다양화 대응 재래소 유래 축산물 부가가치 향상 기술 개발

서울대학교 산학협력단

2022년 - 2022년 12월