연구 영역

대표 연구 분야

연구실에서 최근에 진행되고 있는 관심 연구 분야

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식품 중 잔류농약 분석 및 식품안전성 평가

본 연구실은 식품 중 잔류농약의 다성분 동시분석법 개발에 중점을 두고 있습니다. 다양한 식품 매트릭스(곡류, 채소, 과일, 해산물 등)에 존재할 수 있는 수백 종의 농약 성분을 신속하고 정확하게 검출하기 위한 분석법을 구축하고, 이를 활용하여 식품의 안전성을 평가합니다. 특히, LC-MS/MS, GC-MS/MS, UHPLC-QTOF 등 첨단 분석장비를 활용하여 극미량의 농약 성분까지 검출할 수 있는 민감한 방법론을 개발하고 있습니다. 이러한 분석법은 실제 식품 시료에 적용되어 국내외 식품의 잔류농약 모니터링에 활용되고 있습니다. 연구실은 생산단계에서의 잔류농약 허용기준(PHRL) 설정, 식품 중 잔류농약의 소실 특성 및 반감기 산출, 다양한 살포 방법(무인항공기, 관행살포 등)에 따른 잔류 특성 비교 등 실질적인 식품안전 정책 수립에 기여하고 있습니다. 또한, 분석법의 정확성 및 신뢰성을 확보하기 위해 국제적 기준에 부합하는 검증 절차를 엄격히 준수하고 있습니다. 이러한 연구를 통해 국민 건강 보호와 식품안전성 향상에 기여하고 있으며, 식품의약품안전처, 농촌진흥청 등 유관기관과의 협업을 통해 국가 식품안전관리 체계 강화에도 적극적으로 참여하고 있습니다. 앞으로도 식품 중 잔류농약 분석의 고도화와 위해성 평가 연구를 지속적으로 수행하여, 안전한 식품 공급을 위한 과학적 근거를 제공할 계획입니다.

2

생체 및 환경 시료 중 농약 다성분 분석과 위해성 평가

연구실은 농약의 인체 및 환경 노출에 따른 위해성 평가를 위해 생체시료(혈액, 소변, 타액, 모발 등)와 환경시료(토양, 수질, 꿀벌, 공기 등) 중 농약 다성분 동시분석법을 개발하고 있습니다. 이 과정에서 농작업자, 일반 소비자, 생태계 구성원 등 다양한 대상의 노출량을 정량적으로 평가하며, 분석 결과를 바탕으로 위해성 평가를 수행합니다. 특히, 농작업자의 농약 노출량 측정 및 위해성 평가 연구는 국내외에서 활발히 이루어지고 있으며, 전신노출법, 호흡노출 측정, 생체지표 분석 등 다양한 방법론을 적용하고 있습니다. 또한, 꿀벌 등 생태계 유용생물에 대한 농약 노출 및 영향 평가, 환경 중 농약의 이동 및 분포 특성 연구도 함께 수행하여, 농약이 환경과 생물에 미치는 영향을 다각적으로 분석합니다. 이러한 연구는 농약의 안전사용 가이드라인 수립, 환경보전 정책 마련, 농업현장의 실질적 안전관리 강화에 기여하고 있습니다. 앞으로도 연구실은 첨단 분석기술과 융합적 접근을 통해 인체 및 환경 건강 보호를 위한 과학적 근거를 지속적으로 제공할 예정입니다.

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분자독성학 및 생체이물의 대사 연구

본 연구실은 농약 및 다양한 생체이물(xenobiotics)의 분자독성학적 작용기작과 대사경로를 규명하는 연구를 수행하고 있습니다. 인간 및 동물 유래 대사효소, 토양 미생물, 식물 등 다양한 생물체에서의 농약 및 생체이물의 생분해, 대사산물 형성, 생물농축 특성 등을 심층적으로 분석합니다. 이를 위해 분자도킹, 약물동태학, 대사체학, 단백체학 등 최신 오믹스 기반 연구기법을 적극적으로 활용합니다. 특히, 생체 내에서 농약이 어떻게 대사되고, 어떤 대사산물이 생성되는지, 이 과정에서 독성의 변화가 어떻게 나타나는지에 대한 연구를 통해 농약의 안전성 평가와 독성기전 해석에 중요한 기초자료를 제공합니다. 또한, 환경 중에서 농약이 미생물, 빛, 수계 등에 의해 어떻게 분해되고 이동하는지, 그 결과 환경 및 생태계에 미치는 영향을 분석합니다. 이러한 연구는 신농약 개발, 농약의 안전사용 기준 설정, 환경 및 인체 독성 저감 전략 마련에 필수적인 과학적 근거를 제공하며, 국내외 학술지 및 특허 출원 등 다양한 성과로 이어지고 있습니다. 앞으로도 연구실은 분자 수준에서의 농약 독성 및 대사 연구를 선도하며, 안전하고 지속가능한 농업 및 환경을 위한 연구를 지속할 계획입니다.