동아대학교 응용생명과학과 남재성 교수 연구실은 식물생명공학 분야에서 국내외적으로 선도적인 연구를 수행하고 있습니다. 본 연구실은 식물의 이차대사산물, 특히 건강기능성 및 약리적 가치가 높은 시린진(syringin), 코니페린(coniferin) 등 모노리그놀 배당체의 대량생산을 위한 효소공학 및 대사공학적 연구를 중점적으로 진행하고 있습니다. 이를 위해 다중 유전자 발현 시스템, 유전자 재조합 기술, 대사경로 조절 등 첨단 분자생명공학 기법을 적극적으로 활용하고 있습니다. 또한, 식물의 병 저항성 및 면역반응에 관한 분자생물학적 기작 규명에도 많은 노력을 기울이고 있습니다. Arabidopsis, 벼, 콩 등 다양한 작물을 대상으로 병원균 저항성 유전자 및 신호전달 경로, 단백질 분해 시스템, 전사조절인자 등의 기능을 분석하여, 식물체가 병원균 침입에 어떻게 대응하는지에 대한 심층적인 이해를 도모하고 있습니다. 이러한 연구는 내병성 작물 개발 및 농업 생산성 향상에 중요한 기초 자료를 제공하고 있습니다. 연구실은 다양한 특허 출원과 기술이전, 산학협력 프로젝트를 통해 연구성과의 실용화에도 힘쓰고 있습니다. 고부가가치 기능성 생물소재 개발, 대량생산 시스템 구축, 내병성 작물 육종 등 산업적 응용 가능성이 높은 연구를 활발히 추진하고 있으며, 국내외 학술대회 및 저명 학술지에 꾸준히 연구 결과를 발표하고 있습니다. 이외에도, Agrobacterium을 이용한 식물 형질전환 기술 개발, 인산 운반체 및 탈인산화효소 유전자 연구, 다양한 식물의 조직배양 및 유전자 도입 시스템 확립 등 식물생명공학의 다양한 분야에서 폭넓은 연구를 수행하고 있습니다. 이를 통해 식품, 의약, 화장품 등 다양한 산업 분야에 적용 가능한 혁신적 기술 개발에 앞장서고 있습니다. 남재성 교수 연구실은 창의적이고 융합적인 연구를 바탕으로, 미래 식물생명공학의 발전과 지속가능한 농업·바이오산업의 혁신에 기여하고 있습니다. 학생 및 연구원들에게는 첨단 연구 경험과 실무 역량을 쌓을 수 있는 최적의 연구 환경을 제공하고 있습니다.