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고광석 연구실
이화여자대학교 식품영양학과 고광석 교수
Prohibitin 1(PHB1)
S-adenosylmethionine(SAMe)
간 지질대사
기본 정보
연구 분야
프로젝트
논문
구성원

고광석 연구실

이화여자대학교 식품영양학과 고광석 교수

고광석 연구실은 기능성 식품 원료를 대상으로 간세포·간 오가노이드 기반 실험 모델과 인체·역학 데이터를 결합하여 간 지질·당 대사 조절 및 간 손상 민감성 기전을 규명합니다. 특히 황함유 아미노산(SAMe)과 아미노산 보충이 HepG2에서 지질축적과 전사 프로그램을 어떻게 변화시키는지 확인하고, Prohibitin 1(PHB1) 발현 수준이 ER 스트레스 및 콜레스테롤·지질 항상성에 미치는 영향을 전사체 분석과 기능 평가로 해석합니다. 동시에 건강기능식품 관리 목적의 분석법 개발, 병용 섭취 안전성 예측, 노출평가 연구를 수행합니다.

Prohibitin 1(PHB1)S-adenosylmethionine(SAMe)간 지질대사비알코올성 지방간아미노산 보충
대표 연구 분야
연구 영역 전체보기
황함유 아미노산 및 대사 조절을 통한 간 지질·당 대사 연구 thumbnail
황함유 아미노산 및 대사 조절을 통한 간 지질·당 대사 연구
Hepatic lipid and glucose metabolism regulation by sulfur-containing amino acids
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연구 성과 추이
표시된 성과는 수집된 데이터 기준으로 산출되며, 일부 차이가 있을 수 있습니다.

5개년 연도별 논문 게재 수

18총합

5개년 연도별 피인용 수

110총합
주요 논문
5
논문 전체보기
1
article
|
인용수 0
·
2025
Effect of S-adenosylmethionine on Lipid Metabolism Through ER Stress Regulation in Hepatocytes
Soohan Jung, Zion Kim, Hongwei D. Yu, Hyemi Kim, Yejin Lee, Minju Kim, Kwang Suk Ko
IF 3.2 (2025)
Current Developments in Nutrition
Objectives: Lipid metabolism in the liver plays an important role in the development and progression of liver disease. ER is an organelle that plays an important role in intracellular lipid metabolism, and when ER stress occurs, abnormal lipid metabolism occurs. S-adenosylmethionine (SAMe) is a metabolite of methionine and is known to have various functions including antioxidant properties. In this study, we aimed to determine whether SAMe could affect lipid metabolism by helping to alleviate ER stress in the liver.
https://doi.org/10.1016/j.cdnut.2025.107229
Lipid metabolism
Metabolism
Chemistry
Unfolded protein response
Stress (linguistics)
Cell biology
Biochemistry
Biology
Endoplasmic reticulum
Philosophy
2
article
|
인용수 1
·
2024
Novel effects of prohibitin 1 expression level on cholesterol and lipid homeostasis
Soohan Jung, Hyeonju Yu, Kwang Suk Ko
IF 4.9 (2024)
The Journal of Nutritional Biochemistry
Prohibitin 1 (PHB1) plays an important role in maintaining liver health and function. The PHB1 level is decreased in patients with various liver diseases. In this study, liver cancer was induced in liver-specific Phb1 knock-out mice, which were then subjected to hepatic gene and metabolomic analysis. The reduced expression of mRNA expression level of Phb1 induced down-regulation of cholesterol and lipid metabolism. This result was confirmed in a cell model. The expression of Hmgcr and Srebp2 in normal cells decreased when they were treated with cholesterol. In HepG2 cells in which the expression of Phb1 was lowered using siPhb1, the mRNA expression of Hmgcr and Srebp2 also decreased when the cells were treated with cholesterol. Furthermore, in the Phb1 knock-out group, the expression of Fasn and Srebp1 related to lipid metabolism increased but the expression of Ldlr decreased. The expression of Cat and Gpx in cells increased when the expression of Phb1 decreased. Altogether, a decreased expression of Phb1 induces down-regulation of cholesterol- and lipid metabolism-related genes and cholesterol homeostasis is not achieved, particularly in a cholesterol-rich environment. The decrease in Phb1 expression causes excessive oxidative stress in cholesterol and lipid metabolism. Therefore, maintaining a normal level of PHB1 expression is crucial for maintaining cholesterol homeostasis in the liver. Thus, PHB1 may become an important target for non-alcoholic fatty liver disease and lipid metabolism in the future.
https://doi.org/10.1016/j.jnutbio.2023.109561
Prohibitin
Homeostasis
Cholesterol
Chemistry
Cell biology
Biology
Biochemistry
Mitochondrion
3
article
|
인용수 0
·
2023
P31-029-23 The Impact of the Expression Level of Prohibitin 1 on the Cholesterol Metabolism
Soohan Jung, Hyemi Kim, Hyeonju Yu, Kwang Suk Ko
IF 3.8 (2023)
Current Developments in Nutrition
https://doi.org/10.1016/j.cdnut.2023.101594
Prohibitin
Chemistry
Cell biology
Biology
Mitochondrion
최신 정부 과제
24
과제 전체보기
1
2024년 1월-2025년 11월
|70,000,000
기능성 복합원료의 건강기능식품 관리를 위한 분석법 개발 연구 - 영양성분 및 융·복합제품 중심으로('24~'25) (2)
[최종목표]1. 다양한 복합 기능성 원료로 제조된 건강기능식품의 사전·사후관리를 위한 시험법 개발.2. 제품개발 및 분석현장에서 쉽게 활용할 수 있는 복합 기능성 원료로 제조된 건강기능식품 시험법 가이드 마련.[1차년도]1) 3개 이상 기능성 원료가 복합된 건강기능식품 제품에 대한 현황 조사.2) 다양한 복합 기능성 원료로 제조된 건강기능식품의 시험법 개선...
기능성 복합원료
시험법
건강기능식품
2
2023년 3월-2027년 12월
|546,000,000
기능성 원료 등 중복/병용 섭취 안전성 예측 기술 개발 적용
- 건강기능식품 등 중복/병용 섭취 안전성 예측 모델 개발 및 관련 통합 DB 구축- 건강기능식품 등 중복/병용 섭취 안전성 예측 알고리즘 개발 및 모델 적용- 건강기능식품 안전한 섭취 예측 기술 확산 및 적용성 평가
기능성 원료
건강기능식품
적정 섭취
안전성
3
주관|
2023년 3월-2027년 12월
|430,000,000
기능성 원료 등 중복/병용 섭취 안전성 예측 기술 개발 적용
본 과제는 건강기능식품 등 중복/병용 섭취가 안전한지 미리 예측하는 기술과 데이터 기반을 구축하는 연구임. 연구 목표는 중복/병용 섭취 안전성 예측 모델 개발 및 적용, 통합 DB 구축, 안전한 섭취 예측 기술 확산 및 적용성 평가임. 국내외 성분·섭취자료 수집, 식품 코드 표준화 및 변환 프로그램 개발, 스키마 설계로 안전성 통합 DB를 구축함. 빅데이터 기반 참조/학습 데이터 세트와 실질 위해성 리스크 조사로 중복섭취·병용 섭취 안전성 예측모델(안) 및 시스템을 제안함. 기대 효과는 다빈노 노출 사례 적용 가능 가이드, 국제화된 위해성 관리, 정책 활용 및 지속 업데이트되는 데이터베이스 제공, 국민의 이해도 제고임.
기능성 원료
건강기능식품
적정 섭취
안전성
최신 특허
특허 전체보기
상태출원연도과제명출원번호상세정보
공개2025Prohibitin 1 단백질 수준을 대변하는 간 질환 민감성 예측 바이오마커의 개발1020250040032
취하2018황 함유아미노산 및 이의 복합제를 포함하는 알코올성 간질환 예방 또는 치료용 조성물1020180107579
취하2018황 함유아미노산 및 이의 복합제를 포함하는 바이러스 감염성 간 질환 예방 또는 치료용 조성물1020180107581
전체 특허

Prohibitin 1 단백질 수준을 대변하는 간 질환 민감성 예측 바이오마커의 개발

상태
공개
출원연도
2025
출원번호
1020250040032

황 함유아미노산 및 이의 복합제를 포함하는 알코올성 간질환 예방 또는 치료용 조성물

상태
취하
출원연도
2018
출원번호
1020180107579

황 함유아미노산 및 이의 복합제를 포함하는 바이러스 감염성 간 질환 예방 또는 치료용 조성물

상태
취하
출원연도
2018
출원번호
1020180107581

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