구성원
민세철 교수
서울여자대학교 식품공학과
경력
1970 ~ 1970
Professor
Seoul Women's University
2009 ~ 2022
Adjunct Professor
School of Food Science, Washington State University
2022 ~ 2024
Consultant
Samsung Electronics Co., Ltd.
2015 ~ 2016
Visiting Professor
USDA, ARS, ERRC
2009 ~ 2017
Affiliate Professor
School of Food Science, University of Idaho
2007 ~ 2008
Assistant Professor
School of Food Science, University of Idaho
2013 ~ 1970
Editorial Board
Food Science and Biotechnology
200810 ~ 1970
Editorial Board
Journal of Food Processing and Preservation
2008 ~ 2011
Executive member
Food Packaging Division at Institute of Food Technologists (IFT)
2009 ~ 2022
Adjunct Professor
School of Food Science, Washington State University, U.S.A.
2009 ~ 2017
Affiliate Professor
School of Food Science, University of Idaho, U.S.A.
202303 ~ 202402
식품공학분과위원회 위원장
(사)한국식품과학회
202011 ~ 202102
편집자
Foods, MDPI
202003 ~ 202012
영문지 편집자
(사)한국식품과학회
201903 ~ 202002
논문 심사자 선정 및 요청, 논문 심사
Food Science and Biotechnology (FSB, 한국식품과학회)
201903 ~ 202002
논문 심사자 선정 및 요청, 논문 심사
Journal of Food Processing and Preservation
201903 ~ 202002
학회 해외 활동 관련 업무 수행
한국산업식품공학회
201803 ~ 201902
사업간사
(사)한국산업식품공학회
201803 ~ 201812
사업간사
(사)한국식품과학회
201703 ~ 201712
편집자(Editor)
한국식품과학회
201701 ~ 201712
Editorial board
Journal of Food Processing and Preservation
201203 ~ 201212
한국산업식품공학회 정보간사
한국산업식품공학회
201203 ~ 201212
편집간사
한국식품과학회
201103 ~ 201202
Journal of Food Processing and Preservation 편집
Journal of Food Processing and Preservation
201103 ~ 201202
협회 자문
한국바이오소재패키징협회
201103 ~ 201202
학회 간사
한국산업식품공학회
201103 ~ 201202
한국식품과학회지 편집
한국식품과학회
201101 ~ 1970
Professional member
Institute of Food Technologists
201003 ~ 201102
국제 학회 내 Food Packaging Division에서 봉사
Institute of Food Technologists(IFT)
201003 ~ 201102
국제 학술지 편집
Journal of Food Processing and Preservation
201003 ~ 201102
학술지 편집간사
한국산업식품공학회
201003 ~ 201102
학술지 편집자
한국식품과학회
200903 ~ 201002
학회 내 Food Packaging Division에서 봉사
Institute of Food Technologists (IFT)
200705 ~ 1970
Executive Member
Institute of Food Technologists
200703 ~ 1970
Member
KSEA
200304 ~ 1970
Member
Institute of Food Technologists
200304 ~ 200704
Post-doc
Univ. of California at Davis
200304 ~ 200704
Post-doc
캘리포니아 주립대학교-데이비스
200301 ~ 200303
강의조교
The Ohio State University
200006 ~ 1970
Member
Korean American Food Technologists Association
199812 ~ 200303
Student Member
Institute of Food Technologists
199809 ~ 200303
연구조교
The Ohio State University
학력
1970 ~ 2007
Post-doctoral Research and Training, Food Science and Technology
University of California-Davis
1970 ~ 2003.03
Ph.D. Food Science and Technology
Ohio State University
1970 ~ 2000.06
M.S. Food Scinece and Technology
Ohio State University
1970 ~ 1998.02
B.S. Food Science and Technology
Chungnam National University, Korea
200901 ~ 1970
겸임교수
아이다호 주립대 (Univ. of Idaho)
200901 ~ 200902
겸임교수
아이다호 주립대
200705 ~ 1970
조교수
아이다호 주립대 (Univ. of Idaho)
200705 ~ 200812
조교수(정년과정)
University of Idaho
200603 ~ 200604
강사
캘리포니아 주립대학교-데이비스
외부 활동
202405 ~ 202502
편집위원
저널명: Journal of Food Processing and Preservation
202403 ~ 202502
편집위원
Foods, MDPI
202403 ~ 202412
총무운영위원
(사)한국산업식품공학회
202403 ~ 202412
편집위원
(사)한국산업식품공학회
202403 ~ 202412
편집위원
(사)한국식품과학회
202303 ~ 202402
기금운영위원회 위원
(사)한국식품과학회
202303 ~ 202402
학술위원회 위원
(사)한국식품과학회
202203 ~ 202212
사업위원
(사)한국산업식품공학회
202203 ~ 202212
편집위원
한국산업식품공학회
202103 ~ 202112
학술위원
(사)한국식품과학회
202101 ~ 202102
편집위원(Editorial Board)
Foods, MDPI
202001 ~ 202002
연구회의 회원(회장)
(주)농심
201903 ~ 201912
기능성소재 연구회의 회원
(주)농심
201803 ~ 201812
(사)한국식품과학회 국문지 편집위원회 위원
(사)한국식품과학회
201703 ~ 201802
연구회 회원
(주)농심
201703 ~ 201802
연구회 회원
광동제약
201703 ~ 201712
편집위원
한국식품과학회
201204 ~ 201302
SCOPUS 등재추진위원회
한국산업식품공학회
201203 ~ 201302
국제학술지 편집위원
Journal of Food Processing and Preservation
201203 ~ 201302
한국바이오소재패키징협회 자문위원
한국바이오소재패키징협회
201001 ~ 1970
정회원
한국산업식품공학회
201001 ~ 1970
정회원
한국식품과학회
200903 ~ 1970
정회원
한국포장학회