Clinical and Nutritional Epidemiology Lab

식품생명공학과
허진희

임상 및 영양 역학 연구실은 식품생명공학과에 소속되어 있으며, 주로 대장암의 조기 발병 원인과 생애 주기 동안의 식이 및 생활 습관 위험 요인을 식별하는 연구를 수행하고 있습니다. 최근 3년간의 주요 연구 성과로는 미국 남녀 세 그룹에서의 적당한 음주와 심혈관 대사 바이오마커와의 관계, 세계 암 연구 기금/미국 암 연구소의 암 예방 권고사항 준수와 대장암 전구체 위험 간의 관계, 순환 미생물 전이 마커와 대장암 위험 간의 관계를 밝힌 연구 등이 있습니다. 또한, 설탕이 함유된 음료와 설탕 섭취가 대장암 발생 및 사망률에 미치는 영향, 청소년기와 성인기의 단순 당 섭취와 대장암 전구체 위험 간의 관계 등을 연구하였습니다. 연구실은 이러한 연구를 통해 대장암 예방 및 조기 진단에 기여하고 있습니다.

Dietary Risk Factors

Early-Onset Colorectal Cancer

Cardiometabolic Biomarkers

대표 연구 분야

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조기 발병 대장암의 병인 해석

조기 발병 대장암의 원인을 밝히기 위해 생애 초기 또는 생애 전반에 걸친 식습관과 생활습관 위험 요인을 식별하는 연구를 진행하고 있습니다. 이 연구는 미국 성인과 청소년을 대상으로 진행된 다양한 코호트 연구를 통해 얻은 데이터를 분석하여, 조기 발병 대장암의 위험 요인과 상관관계를 밝혀내는 데 중점을 두고 있습니다. 또한, 대장암의 다양한 전구체 및 생리적 바이오마커와 관련된 식이 요인들을 심층적으로 연구하여, 일상적인 식습관 변화 및 예방 전략을 제시하는 것을 목표로 하고 있습니다. 이러한 연구는 기업과의 R&D 협력을 통해 보다 실질적인 예방 및 치료 방안을 마련하는 데 기여할 수 있을 것입니다.

주요 논문

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Moderate alcohol consumption, types of beverages and drinking pattern with cardiometabolic biomarkers in three cohorts of US men and women

Li X, Hur J (corresponding author), Cao Y, Song M, Smith-Warner SA, Liang L, Makamal KJ, Rimm EB, Giovannucci EL

European Journal of Epidemiology, 2023

Adherence to the World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research cancer prevention recommendations throughout the life course and risk of colorectal cancer precursors

Zhang S, Hur J (corresponding author), Song R, Wang P, Cao Y, Wu K, Giovannucci E

British Journal of Cancer, 2023

Circulating markers of microbial translocation and host response to bacteria with risk of colorectal cancer: A prospective, nested case-control study in men

Shi M, Zong X, Hur J, Birmann BM, Martinez-Maza O, Epeldegui M, Chan AT, Giovannucci EL, Cao Y

eBioMedicine, 2023