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Article
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·
인용수 0
·
2023
감태(Ecklonia cava) 첨가 압출면의 항산화 활성 및 품질 특성
재홍 신
,
동언 김
,
나현 양
,
소소 김
,
지연 김
,
미옥 고
,
주향 이
,
선순 박
,
종현 이
,
Hyun Jung Kim
Korean Journal of Food and Cookery Science
키워드
Horticulture
Biology
타입
Article
IF / 인용수
- / 0
원문
https://doi.org/10.9724/kfcs.2023.39.5.330
게재 연도
2023