발행물
컨퍼런스
2018년도 한국수산과학회 춘계학술대회
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물김의 생산 지역별 및 시기별 일반 성분 및 미량 성분 특성
2018년도 춘계 수산과학회 춘계학술대회
Anti-diabetic activity of fucoidan depending on seaweeds species
2017년도 한국수산과학총연합회 국제학술대회
Application of freeze-thaw enzyme impregnation and enzyme injection process for elderly consumers
2015 KoSFoST International Symposium and Annual Meeting
Texture Softening Effect of Beef and Chicken by Enzyme Injection Process
Softening of Jumbo Squid (Dosidicus gigas) by