구성원
이지현 교수
중앙대학교 식품공학부-식품공학전공
경력
2018 ~ 1970
한국식품과학회지 편집자
한국식품과학회지
2015 ~ 1970
Applied Biological Chemistry 편집자
Applied Biological Chemistry
2015 ~ 1970
중앙대학교 생명공학대학 식품공학부 식품공학전공 조교수
중앙대학교 생명공학대학 식품공학부
2014 ~ 2015
한국식품연구원, 연구원
한국식품연구원
2012 ~ 2014
University of California, Davis, 박사후연구원
University of California, Davis
학력
2006 ~ 2012
University of California, Davis, Food Science 박사
University of California, Davis
2004 ~ 2006
서울대학교 식품영양학과 석사
서울대학교
2000 ~ 2004
서울대학교 식품영양학과 학사
서울대학교