발행물
컨퍼런스
한국외식경영학회, 한국조리학회, 한국호텔&리조트산학학회
2004
,
Establishment of Korean School Foodservice Managment Inistitute
외식산업에 있어서 서비스 리더십이 직무만족에 미치는 영향 - 패밀리 레스토랑을 중심으로 -
한국조리과학회
학교급식 학부모 참여 프로그램 현황 조사
대한영양사협회
단체급식업체 고객의 이벤트 참여 현황 및 이벤트 참여에 대한 효과 분석
Asia pacific forum for graduate students research in tourism
2003
Developing the guidelines of standard meal-pricing and investment cost in contract-managed highschool