(통합EZbaro)비열처리 공정기술에 의한 식품 미생물 제어 및 군집특성 분속과 품질변화 속도 연구

한국연구재단

2021년 03월 - 2022년 02월

(통합EZ-3차)베리류의 산화방지 및 미생물 저감화를 위한 진공-가스치환 혁신 가공기술 개발연구(3차년도)

한국연구재단

2020년 03월 - 2021년 02월

혁신가공기술을 이용한 맞춤형 고품질 과채퓨레음료 개발 및 상품화

농림식품기술기획평가원

2020년 - 2020년 12월

베리류의 산화방지 및 미생물 저감화를 위한 진공-가스치환 혁신 가공기술 개발연구(2차년도)

한국연구재단

2019년 03월 - 2020년 02월

[RCMS] 들기름 품질 향상 기술개발 및 품질 규격화 연구(3차년도)

국립식량과학원

2019년 - 2019년 12월

베리류의 산화방지 및 미생물 저감화를 위한 진공-가스치환 혁신 가공기술 개발연구(1차년도)

한국연구재단

2018년 03월 - 2019년 02월

들기름 품질 향상 기술개발 및 품질 규격화 연구

국립식량과학원

2018년 - 2018년 12월

식물성 오메가-3 고함유 음료 제품화 및 음료의 유화안정성과 산화안정성 증진 기술 개발

중소기업기술정보진흥원

2017년 05월 - 2018년 04월

보냉성과 품질향상 기능을 갖춘 환경친화적인 새로운 기능성 포장소재의 개발

중소기업청

2016년 11월 - 2017년 10월

식물성 오메가-3 고함유 음료 제품화 및 음료의 유화안정성과 산화안정성 증진 기술 개발(1차년도)

중소기업청

2016년 05월 - 2017년 04월