바실러스 서브틸리스 EK11 균주 및 이로부터 프로토펙티나아제 제조방법

오적골을 함유한 김치 및 그 제조방법

버섯함유 어묵

버섯 간장 및 그 제조방법

팽이버섯을 첨가한 김치

골뱅이 내장 젓갈 및 그 제조방법

엑소-폴리갈락트유로네이스를 이용한 사과박의 펙틴 추출방법

신규한 플라스미드 pEAT8과 이를 이용하여 알파원앤티트립신 단백질을 제조하는방법