구성원
장혜원 교수
성신여자대학교 바이오식품공학과
경력
201311 ~ 202102
선임연구원
한국식품연구원
200606 ~ 200807
연구원
해태제과식품(주)
해태제과연구소
학력
202103 ~ 1970
조교수
성신여자대학교
201803 ~ 201806
강사
동국대학교 식품생명공학과