오창환 교수 연구실
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특허
전체 특허
쌀엿 대한민국식품명인 제80호 원이숙
2022.11
쌀엿 대한민국식품명인 제83호 최송자
2022.11
쉬운식품분석 (4판)
2021.05
에센스 식품가공저장학
2013.02
에센스 식품위생학
2012.06
New식품재료학
2011.07
쉬운기기분석
2010.03
알기쉬운기기분석
2005.11