□ 버섯 배양을 이용한 해양자원 및 부산물의 활용 및 가치화 연구 ? 모로코 해양자원 및 부산물의 자료수집 및 확보 ? 해양자원의 성분 및 함량 분석 ? 다양한 해양자원 및 부산물 활용 배지를 이용한 버섯의 배양조건 연구 ? 해양천연 부산물의 종류 및 배양조건에 따른 배양 버섯의 성분 및 효능 분석 ? 한국-모로코 공동연구를 통한 새로운 기능성 소재 ...

□ 다양한 hericene 유도체의 확보 및 뇌기능 효능 규명 ▪ 노루궁뎅이버섯의 hericene 유도체 확보 및 함량 분석 - 한국와 호주는 지리적, 기후적 특징으로 천연물의 분포 및 다양성에 차이를 보임 - 한국과 호주의 노루궁뎅이버섯은 서로 품종이 다름. - 선행연구를 통하여 확보된 노루궁뎅이버섯의 hericene A를 비롯한 hericene 계열의 다양한 유도체를 확보함. 크로마토그래피등의 분리 방법을 이용하여 유도체를 분리하고 NMR 등 분광학적 분석을 통하여 구조를 규명하여 다양한 hericene 유도체를 확보함. - HPLC, LC-MS, molecular networking을 이용하여 한국-호주 품종의 metabolite를 비교 분석함. - 이를 바탕으로 추가 버섯 및 천연물에 대한 공동연구를 수행함 ▪ 다양한 효능 검색 모델을 이용한 뇌기능 효능 연구 - 노루궁뎅이버섯으로부터 확보된 물질의 뇌기능 개선 효능을 연구함. - 호주 연구팀의 Single-molecule localization microscopy techniques 등 최신의 연구기법을 이용하여 효능을 규명하고 작용기전 연구를 수행함. - 다양한 유도체에 대한 효능을 비교하고 구조-활성 상관관계를 제시함. - 추후 우수한 물질의 도출을 위한 기초자료로 제시함. □ 연구자 교류 및 국제협력 ▪ 한국-호주 연구자 컨소시움 구성 - 한국의 연구팀은 천연물의 연구 분야의 우수한 연구업적을 가지고 있으며 물질 분리 및 구조규명 및 추출조건 최적화 등 천연물 소재 확보 전반에 대한 연구를 활발히 진행하고 있음. - 호주 연구팀은 뇌기능 연구에 세계적인 연구팀으로 최신의 연구기법을 활용하여 뇌기능 연구 및 효능물질의 기전연구에 대한 풍부한 경험을 가지고 연구를 진행하고 있음 - 선행연구를 통하여 한국 연구팀의 분석 기술과 호주 연구팀의 효능 연구 기술에 대한 공동연구를 통하여 서로 다른 연구분야에 대한 정보를 교류하고 우수한 시너지 효과의 공동연구에 대한 가능성을 확인함. - 또한 한국과 호주는 천연자원의 분포도 다양하여 소재와 연구분야의 교류를 통하여 우수한 연구 성과 도출이 가능함. ▪ 세미나를 통한 연구성과 공유 및 연구자 교류 - 연구자료 공유를 통한 두 연구팀의 연구 분야 시너지 효능 - 세미나 개최 및 방문을 통한 연구 인력 교류 - 최신의 연구 분야에 대한 연구 정보 확보 및 추후 다양한 국제공동연구를 계획하고 논의함.