콩 특이자원 활용 CLA 함유 콩 가공 제품 개발(2차년도)

농촌진흥청

2013년 - 2013년 12월

"장류로부터 기능성 대사체 및 향기성분,생물생성아민분석"

농림수산식품기술기획평가원

2012년 08월 - 2013년 08월

콩 특이자원 활용 CLA함유 콩 가공 제품 개발

농촌진흥청

2012년 - 2012년 12월

참다래 스라클링 와인의 기능성 검정

중소기업청

2011년 11월 - 2012년 10월

새로운 식품의약소재개발을 위한 발효식품 메타게놈 라이브러리로부터 생물전환효소생산

한국연구재단

2011년 09월 - 2012년 08월

생균제제와 우리밀을 이용한 막걸리의 현대화 기술개발 2차

한국산업기술진흥원

2011년 05월 - 2012년 04월

새로운 식품？의약소재 개발을 위한 발효식품 메타게놈 라이브러리로부터 생물전환효소 생산

한국연구재단

2010년 09월 - 2011년 08월

보리수열매를 이용한 기능성식초음료 시제품화

거제시농업기술센터

2010년 07월 - 2010년 09월

생균제제와 우리 밀을 이용한 막걸리의 현대화 기술 개발

한국산업기술진흥원

2010년 05월 - 2011년 04월

백서향의 일반 및 생리활성 성분 분석

거제시농업기술센터

2009년 06월 - 2009년 09월