연속적인 선택적 카르복실화 반응에 의한 수용성과 기능성이 향상된 변형 다당류의 생산 및 식이섬유 음료 신제품에의 적용(3-2차)

농촌진흥청

2010년 - 2010년 12월

연속적인 선택적 카르복실화 반응에 의한 수용성과 기능성이 향상된 변형 다당류의 생산 및 식이섬유 음료 신제품에의 적용

농촌진흥청

2009년 08월 - 2009년 12월

국산 쑥추출물의 기능성(비만개선 및 항산화성) 탐색 및 미세캡슐 기법을 이용한 관능성 개선 쑥 추출 함유 식음료 제품 개발

농림수산식품기술기획평가원

2009년 06월 - 2010년 06월