- 식용 곤충 기반 FBS 대체 소재 및 조성물 개발 - 식용 곤충 기반 FBS 대체 조성물을 활용한 범용성 세포배양 배지 개발 - 탄소 소비 저감화, 저비용, 식용 및 국산화 가능한 FBS 대체재 관련 핵심 원천기술 개발
소태아혈청
세포배양액
소태아혈청(FBS) 대체재
식용 곤충
배양육
2
2023년 3월-2026년 2월
|423,293,000원
핵수용체 NR4A1(Nur77) 매개 밀착연접 조절 기전 규명 및 NR4A1 활성화 기반 염증성 장질환 개선용 기능성 원료 개발
본 연구는 NR4A1에 의한 밀착연접 조절기전을 밝힘으로써 장 상피세포 장벽 기능에 대한 NR4A1의 새로운 역할을 규명하고, 식용 자생식물 추출물 library로부터 NR4A1 활성화 소재를 발굴하여 IBD 개선효능을 평가함으로써 염증과 장벽 기능을 동시에 개선할 수 있는 새로운 개념의 IBD 개선용 기능성 원료를 개발하는 것을 목표로 함.
염증성 장질환
핵수용체 4A1
밀착연접
장 상피세포 장벽 기능
건강기능식품
3
주관|
2022년 4월-2023년 3월
|222,500,000원
토목향/돼지감자 함유 식물혼합추출물을 활용한 염증 개선 효과가 증강된 혈당조절 기능성 식품 개발
본 과제는 국내 자생 식물인 토목향과 돼지감자 혼합 추출물을 활용하여 염증 개선 효과를 높이고 혈당 조절에 도움을 주는 기능성 식품을 개발하는 연구임. 이는 건강 증진을 위한 새로운 식품 소재 제공에 목적이 있음.
연구 목표는 토목향/돼지감자 식물혼합추출물을 이용한 염증 개선 및 혈당 조절 기능성 식품 개발임. 이를 위해 원료 지표 성분 표준화, 작용 기전 규명 및 유효성 확보, 추출 및 제조 공정 표준화, 최종 제품화가 포함됨. 핵심 연구 내용은 국내산 토목향/돼지감자 혼합 추출물의 지표 성분 표준화 및 최적 추출 공정 설정, In vitro 및 전임상 실험을 통한 효능 및 synergistic effect 검증, 최적 섭취량 도출임. 또한, 고품질 원료 확보, 제조 공정 확립, 그리고 사업화를 위한 제품 개발 및 홍보/마케팅 전략 수립이 진행됨. 기대 효과는 개발 소재가 혈당 조절 개별인정형 기능성 소재 인허가 기초 자료로 활용됨. 염증 및 혈당 조절 기능을 통해 대사증후군 및 항암 등 다기능성 소재로 확장 가능하며, 차별화된 제품 출시로 국내외 경쟁력 강화 및 해외 수출에 기여할 것으로 전망됨. 또한, 선진 생명공학 기술력 축적에도 이바지함.
본 과제는 흰점박이꽃무지 유충에서 추출한 단백가수분해물을 활용하여 간 기능 개선에 도움을 주는 제품을 개발하는 연구임. 이는 식용곤충을 고부가가치 건강기능식품 원료로 전환하는 것을 목표로 함.
연구 목표는 고품질 원료 확보 및 단백가수분해물 제조 공정의 표준화, 유효성분 고효율 대량생산 공정 확립, 최종 제품 제조 표준화에 있음. 또한, 지표성분 분석 방법 설정과 in vitro 세포주 및 in vivo 동물 모델을 통한 간 보호 생리활성 효능 및 유효성 검증을 포함함. 핵심 연구 내용은 고품질 원재료의 품질관리 기법 개발 및 단백가수분해물 제조 공정 표준화, 유효성분(지표물질)의 고효율 대량생산 공정 확립, 그리고 제품의 최적 배합비 결정 및 제조 표준화임. 이와 함께 지표성분 분석법 설정과 세포주 및 동물 모델을 이용한 간 보호 효과 검증을 수행함. 기대 효과는 사육 농가의 소득 보장 및 기업 이윤 극대화를 통한 매출 증대, 식용곤충 산업 활성화 및 고용 창출임. 특히, 밀크씨슬 등 기존 간 건강 기능성 원료의 수입 대체 효과와 함께, 국내외 유일한 기능성 원료로서 해외 시장 진입을 용이하게 하여 수출 증대에 크게 기여할 것으로 전망됨.
지방세포 분화과정에서의 Nur77과 AMPKα의 상호작용 규명 및 신규 항비만용 식의약 소재 개발
1. 1차년도
- 지방전구세포 분화모델을 이용하여 초기 분화과정에서의 Nur77과 AMPKα의 상호작용 기전 규명
- 추가 확보된 천연물 유래 저분자 화합물 library(약 300여종)를 대상으로 Nur77 저해 물질 스크리닝
- 선발된 모든 Nur77 저해제들을 대상으로 AMPKα 활성화 물질을 선발하고 지방세포 분화 억제활성을 확인한 후 항비만 소재 개발을 위한 이중표적 후보 물질을 최종적으로 선발
2. 2차년도
- 세포주기 및 지방세포 분화 단계별 유전자 마커들을 분석함으로써 이중표적 물질들의 분화 단계별 영향 및 관련 기전 확인
- 유전자 과발현 및 간섭RNA 시스템을 이용하여 지방세포 분화 억제 활성에 대한 Nur77/AMPKα 의존성 확인
- 마우스 모델을 대상으로 최종 선발된 Nur77/AMPKα 이중표적 화합물의 적정 투여농도 선정
- 비만 모델에서 4~8주간의 반복투여에 따른 체지방 감소, 지질대사 개선 및 지방간 개선에 미치는 영향과 관련 기전 확인
- 혈액 및 여러 주요 장기를 대상으로 생화학적/조직병리학적 검사를 통한 반복투여에 따른 안전성(일반독성) 평가
3. 3차년도
- 동물모델에서 항비만 활성이 확인된 이중표적 물질을 주성분으로 함유하는 한약재 또는 식품 소재 선정 및 추출물 제조
- 지방세포 분화 억제활성을 확인 후 전임상 연구를 위한 후보 추출물을 최종적으로 선발
- 최종 선발된 추출물을 대상으로 지표성분 선정 및 분석법 확립
- 선발된 추출물의 지방세포 분화 억제 활성에 대한 Nur77/AMPKα 의존성 확인 등 관련 기전 확인
- Nur77/AMPKα 외 기타 분화 관련 인자들에 대한 영향 평가를 통해 추출물의 다중 타겟에 대한 네트워크 분석
- 마우스 모델을 대상으로 최종 선발된 추출물의 적정 투여농도 선정
- 비만 모델에서 4~8주간의 반복투여에 따른 체지방 감소, 지질대사 개선, 지방간 개선에 미치는 영향과 일반독성 평가