Anti-Oxidative and Anti-Inflammatory Effect of Protaetia Brevitarsis-Derived Protein Hydrolysates in Adipose Tissues of Obese Mice
Jun-Koo Kang, Eun Hye Lee, Bo Hyun Yoon, Minji Jeon, Jae-Wook Chung, Phil Hyun Song, Tae Gyun Kwon, Yun‐Sok Ha, So Young Chun, Syng‐Ook Lee, Bum Soo Kim
IF 4.9 (2025)
International Journal of Molecular Sciences
비만은 대사 장애, 만성 염증, 그리고 전신성 합병증과 연관된 주요 세계적 보건 문제이며, 고지방 식이(HFD)는 장내 균형을 교란하고 산화 스트레스를 촉진함으로써 중요한 역할을 한다. 본 연구는 곤충 유래 생리활성 펩타이드 추출물인 Protaetia brevitarsis 유래 단백질 가수분해물(PBPH)을 HFD로 유발되는 대사 교란을 상쇄하기 위한 잠재적 개입으로 평가하고자 하였다. 암컷 ICR 마우스를 대조식, HFD, HFD + PBPH의 세 군으로 나누었으며, PBPH(알칼라아제 가수분해 및 한외여과를 통해 얻음)를 8주 동안 매일 투여하였다. 연구진은 qPCR, ELISA, 조직학, 면역조직화학을 이용하여 아디포카인 수준, 염증성 사이토카인, 항산화 효소, 그리고 아폽토시스 표지자를 평가하였다. PBPH 보충은 렙틴, 아디프신, 레지스틴, IL-1β, TNF-α, IL-6을 감소시켜 대사 지표를 유의하게 개선하는 한편, 항산화 균형을 회복하고 친(親)아폽토시스 신호를 감소시켰다. 조직학적 분석에서는 장 조직의 보존과 염증의 감소가 확인되었다. 종합하면, 본 연구는 염증, 산화 스트레스, 아폽토시스에 대한 다면적 효과를 통해 비만 관련 대사 기능장애를 다루는 데 있어 PBPH의 유망한 치료적 역할을 시사한다. 또한 곤충 유래 펩타이드를 지속 가능하고 혁신적인 식이 중재로서 대사 건강을 개선할 수 있는 잠재력을 강조한다.
https://doi.org/10.3390/ijms262110352
Hydrolysate
Adipokine
Antioxidant
Adipose tissue
Oxidative stress
Obesity
Oxidative phosphorylation
Metabolic syndrome
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