발행물
컨퍼런스
2018 한국식품과학회 국제학술대회 및 정기총회
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천연 항산화제를 이용한 배 미성숙과 추출물의 색소 안정성 향상
배 부산물의 생리활성 평가
Acetylated 3-tert-butyl-6-pentylcatechol의 흡수여부
작두콩 가수분해 추출물의 성분학적 특성
배 미성숙과 첨가에 의한 Monascus sp.의 색소 생산성 향상