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전체 논문

83

61

포장 김치의 숙성에 맞춘 CO2 흡수제 배합비율 설계
정수연, 이동선, 안덕순
한국포장학회지, 2021

62

북한 학술지에 게재된 식품학/영양학 관련 연구 동향 분석
박재희, 안덕순, 김교남, 최선욱, 박은주
한국식품영양과학회지, 2020

63

Fresh Produce Container Operated with a Routine of Hypobaric Application, CO2 Injection and Diffusion Tube Opening for Keeping Beneficial Modified Atmosphere
박수연, 안덕순, 이동선
한국포장학회지, 2020

64

CO2 흡수제 함유 김치포장에서 CO2 농도와 제품 숙성도의 상호관련성
정수연, 이동선, 안덕순
한국포장학회지, 2020

65

Antioxidant Packaging as Additional Measure to Augment CO2-enriched Modified Atmosphere Packaging for Preserving Infant Formula Powder
조민경, 안덕순, 이동선
한국포장학회지, 2020

66

산화억제 기능성과 사용편의성을 가진 일회성 조제분유 포장
안덕순, 이혜림, 이동선
한국포장학회지, 2019

67

김치용기에서의 이산화탄소 농도 제어를 위한 주입 프로그램 조건 설정
안덕순, 조민경, 박수연, 이동선
한국포장학회지, 2019

68

Application of Physical Gas Absorbers in Manipulating the CO2 Pressure of Kimchi Package
Jaisan, C (Jaisan, Chalalai), An, DS (An, Duck Soon), Lee, DS (Lee, Dong Sun)
JOURNAL OF FOOD SCIENCE, 2018

69

Characterization and enhancement of packaging O2 barrier against oxidative deterioration of powdered infant formula
안덕순, 조민경, 이동선
한국포장학회지, 2018

70

Characterization and Enhancement of Package O2 Barrier against Oxidative Deterioration of Powdered Infant Formula
조민경, 안덕순, 이동선
한국포장학회지, 2018