안덕순 교수 연구실
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변형기체포장에 의한 어묵의 저장성 향상 및 유통기한 연장
박수연, 안덕순, 강준수, 이동선
한국포장학회지, 2017
72
Container System Actively Maintaining High CO2 Concentration for Improved Sensory Quality of Kimchi
이혜림, 안덕순, 정용배, 이동선
한국포장학회지, 2016
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식품포장기능의 측면에서 본 아시아 시장에서의 조제분유 포장
왕홍쟝, 안덕순, 이동선
한국포장학회지, 2016
74
유통과정에서 생표고버섯에 대한 Active 마스터 포장 시스템의 적용 효과
안덕순
한국식품영양과학회지, 2016
75
다시마음료의 유통기한 설정
박재희, 안덕순, 이동선, 박은주
한국식품영양과학회지, 2014
76
자외선 LED 포장용기 시스템에 의한 포장절단당근의 품질보존
김남용, 이동선, 안덕순
한국식품영양과학회지, 2014
77
방울토마토의 호흡 및 에틸렌 발생에 미치는 자외선 LED의 효과
김남용, 이동선, 이혁재, 안덕순
한국식품저장유통학회지, 2012
78
Model for Estimating CO_2 Concentration in Package Headspace of Microbiologically Perishable Food
이동선, Hwan Ki Kim, Duck Soon An, Kit L. Yam
Preventive Nutrition and Food Science, 2011
79
호박 설기떡의 저장성에 미치는 변형기체포장의 영향
문기복, 안덕순, 이동선, 김환기
한국식품저장유통학회지, 2010
80
Effect of Gas Tightness-controlled Compartment System on Quality Keeping of Fresh Produce Stored in Household Refrigerator
So Jung Kim, Duck Soon An, Su Won Lee, Dong Sun Lee, Jeongyon Kim
Food Science and Biotechnology, 2010
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