주요 특허
돼지의 근섬유 조성을 이용한 육질 및 육량의 예측방법
상태
등록출원연도
2018출원번호
1020180014788조릿대를 포함하는 육류 가공식품 및 이의 제조 방법
상태
등록출원연도
2012출원번호
1020120013456초저온 급속냉각기법을 이용한 식육제품의 제조방법
상태
등록출원연도
2011출원번호
1020110026382| 상태 | 출원연도 | 과제명 | 출원번호 | 상세정보 |
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| 상태 | 출원연도 | 과제명 | 출원번호 | 상세정보 |
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돼지의 근섬유 조성을 이용한 육질 및 육량의 예측방법
조릿대를 포함하는 육류 가공식품 및 이의 제조 방법
초저온 급속냉각기법을 이용한 식육제품의 제조방법
돼지의 근섬유 조성을 이용한 육질 및 육량의 예측방법
분쇄 육포 제조 방법
건조 육가공품의 제조 방법 및 이에 의해 제조된 팽화형 육가공품.
조릿대를 포함하는 육류 가공식품 및 이의 제조 방법
초저온 급속냉각기법을 이용한 식육제품의 제조방법