발행물

전체 논문

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Characterization of Nucleoside Phosphotransferase from Leishmania Tropica
Nucleosides & Nucleotides, 199505

32

ヌクレオシド構造を基本骨格とする抗リ－ツュマ二ア劑の開發及びその作用機構に關する硏究
박사논문, 199503

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Immune Enhancement Effects of Neutral Lipids, Glycolipids, Phospholipids from Halocynthia aurantium Tunic on RAW264.7 Macrophages
Weerawan Rod-in, 신일식, 정아영, 박우정
Journal of Microbiology and Biotechnology, 202402

34

Phosphine residues and physicochemical stability of Hwangtae after fumigation
최규덕, 신일식, 이종수, 이정옥, 오금순, 신일식, 신혜영, 안지섭, 이지민, 유상권
Food Science and Biotechnology, 202108

35

Risk assessment of vibriosis by Vibrio cholerae and Vibrio vulnificus in whip-arm octopus consumption in South Korea
신일식, Hyemin Oh, Yohan Yoon, Jimyeong Ha, Jeeyeon Lee, Young-Mog Kim, Kwon-Sam Park, Sejeong Kim
Fisheries and Aquatic Sciences, 202106

36

수산물 산지위판장의 HACCP 모델 개발
신일식, 신혜영
수산해양교육연구, 202104

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Effect of Chlorella vulgaris on gut microbiota through a simulated in vitro digestion process
Jong Beom Jin, Jin Wook Cha, 신일식, Jin Young Jeon, Hye Suck An, Kwang Hyun Cha, Cheol-Ho Pan
한국응용생명화학회지, 202103

38

적외선 동결건조 기술을 이용한 신속 건해삼 제조
신일식, 박성희
산업식품공학, 202011

39

생굴 섭취로 인한 고병원성 Vibrio균 식중독 위해평가
하지명, 이지연, 오혜민, 신일식, 김영목, 박권삼, 윤요한
한국식품위생안전성학회지, 202002

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참굴(Crassostrea gigas) 탈각 공정에서 작업자 장갑에 의해 발생하는 미생물학적 위해요소 분석
김영목, 조두민, 이장원, 강동민, 이도하, 신일식, 박슬기, 강민균, 이재화
한국수산과학회지, 201908