발행물

전체 논문

111

1

Antifungal Effects of Fermented Sophora flavescens and Eleutherococcus sessiliflorus Extract
이상원, Kim Ju Yeon, Chae Min Joo, Son Yun Gon, Jo Su Min, Kang Na Rae, Kang Seong Doo, Kim Kwang Dong, Kim Jeong Yoon
APPLIED SCIENCES-BASEL, 202405

2

Eucalyptus globulus leaf-isolated isorhapontin serves as a natural insecticide via acetylcholinesterase inhibition
이상원, Park Jae Yeon, Kang Seong Doo, Son Yun Gon, Kim Ju Yeon, Lee Gihwan, Kim Kwang Dong, Kim Jeong Yoon
PESTICIDE BIOCHEMISTRY AND PHYSIOLOGY, 202403

3

Historical and Current Perspective of Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) Cultivation in South Korea
이상원, 조영손
Asian Journal of Advances in Agricultural Research, 202111

4

Antioxidant and free radical scavenging activity of methanol extract of chungkukjang
Shon, MY, Lee, J, Choi, JH, Choi, SY, Nam, SH, Seo, KI, Lee, SW, Sung, NJ, Park, SK
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, 200703

5

전통 양조된장의 조성 및 발효미생물의 특성
이상원
진주산업대학교 산업과학기술연구소보, 199804

6

토양에서 분리한 Bacillus sp. G1으로부터 혈전용해효소의 순수분리 및 그 유전자 크로닝
이상원
진주산업대학교 산업과학기술연구소보, 199804

7

압력 밥솥에 의한 백미의 최적 취반조건 및 표면구조의 변화
이상원
진주산업대학교 산업과학기술연구소보, 199804

8

신선초 추출물및 분획물의 항균활성
이상원
진주산업대학교 산업과학기술연구소보, 199804

9

Aspergillus awamori와 Zymomonas mobilis로 구성된 혼합고정화 배양계의 에탄올 생산에 미치는 Neupectin-L의 영향
이상원
Agricultural Chemistry and Biotechnology, 199703

10

Aspergillus niger SFN-416으로부터 생산한 B-Glucosidase의 정제 및 특성
이상원
Journal of Microbiology and Biotechnology, 199701