발행물
컨퍼런스
2011 한국유기농업학회 하반기 학술대회
2011
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유기농산물의 영양, 기능성분석과 품질 특성
2011년 (사)한국차학회
다양한 떡차의 성분 및 생리활성 비교
녹차를 급이한 조피블락 치어의 면역 및 활력 강화 효과
덖음 및 증제녹차의 기능성 성분 용출 양상
녹차를 첨가하여 제조한 막걸리의 발효 특성 및 Radical-Scavenging 활성