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전체 논문

254

201

염침지 공정이 사과의 건조 특성에 미치는 영향
허호진, 경상대학교, Department of Food Science and Technology, University of Georgia, 경상대학교, 경상대학교
농업생명과학연구, 201212

202

국내산 밤의 시기별 영양성분 변화
국립산림과학원, 산림과학원 특용자원연구과, 경상대학교 식품공학과, 경상대학교, 경상대학교, 경상대학교 농업생명과학대학 식품공학과, 경상대학교 식품공학과(농업생명과학연구원), 경상대학교, 허호진
한국식품과학회지, 201208

203

블루베리 잎의 영양성분 분석 및 항산화 활성
경상대학교, 경상대학교 농업생명과학대학 식품공학과, 경상대학교 식품공학과(농업생명과학연구원), 경상대학교 식품공학과, 허호진
한국식품저장유통학회지, 201208

204

섬애쑥(Artemisia argyi H.)의 부위별 영양화학성분
우양냉동식품, 경상대학교 식품공학과, 경남농업기술원, 경남농업기술원, 경남농업기술원, 경상남도농업기술원, 경상남도 농업기술원, 허호진
농업생명과학연구, 201208

205

Phenolics of Propolis and in vitro Protective Effects against Oxidative Stress Induced Cytotoxicity
경상대학교, 경상대학교, 경희대학교, 경상대학교 식품공학과, 우양냉동식품, 허호진
농업생명과학연구, 201206

206

Antioxidant and Neuronal Cell Protective Effects of Aqueous Extracts from Lotus Leaf Tea
경상대학교, 경상대학교, 우양냉동식품, 허호진
농업생명과학연구, 201204

207

가지 외피 에탄올 추출물의 피부보호효과
허호진, 경상대학교 농업생명과학대학 식품공학과, 경상대학교 식품공학과, 경상대학교 식품공학과(농업생명과학연구원)
한국식품과학회지, 201202

208

항산화 활성을 갖는 율피 추출물의 향장 소재 특성
허호진, 0, 경상대학교 식품공학과(농업생명과학연구원), 경상대학교, 경상대학교
농업생명과학연구, 201112

209

야관문 잎 페놀 추출물의 항산화능 및 미백 효과
경희대학교, 경희대학교, 경희대학교 식품공학과, 경희대학교 식품공학과, 경희대학교 식품공학과, 허호진
원예과학기술지, 201108

210

사과 추출물의 미백 및 주름개선 효과
허호진, 경상대학교 식품공학과, 경상대학교 식품공학과(농업생명과학연구원), 경상대학교 농업생명과학대학 식품공학과, 경상대학교, 경상대학교
한국식품저장유통학회지, 201108