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191

블루베리의 영양성분 및 항산화·항아세틸콜린에스터레이즈 활성
경상대학교, 농업생명과학연구원, 허호진, 정지희, 김현주, 최성길, 진동은
농업생명과학연구, 201408

192

Nutritional components of zespri green kiwi fruit (actinidia delicosa) and neuronal cell protective effects of the n-hexane fraction
허호진, 0, 0, 0, 0, 0, 0
Korean Journal of Food Science and Technology, 201406

193

천연 식용자원이 갖는 인지기능 및 기억능력 개선효과
허호진
식품산업과 영양, 201312

194

TMT 유도성 인지 기능 상실에 대한 대보(밤 품종) 내피 추출물의 효과
허호진, 국립산림과학원 특용자원연구과,, 경상대학교, 경상대학교, 경상대학교 식품공학과(농업생명과학연구원), 경상대학교 농업생명과학대학 식품공학과, 경상대학교
한국식품과학회지, 201310

195

4가지 품종 (대한, 한가위, 미풍, 석추) 밤의 영양성분 분석
경상대학교 응용생명과학부, 허호진
농업생명과학연구, 201308

196

뇌 인지기능과 건강기능식품 자원으로서의 식물성 생리활성 물질
허호진
식품과학과 산업, 201306

197

Protective effects of black soybean seed coat extracts against oxidative stress-induced neurotoxicity
경상대학교, 경상대학교, 경상대학교, 경상대학교 응용생명과학부, 경상대학교, 경상대학교, 허호진
Korean Journal of Food Science and Technology 45(2), 201304

198

Antioxidant and neuronal cell protective effects of Columbia Arabica coffee with different roasting conditions
Ho Jin Heo, Hee Rok Jeong, Yu Na Jo, Hyun Ju Kim, Ji Hee Jeong, Uk Lee
Preventive Nutrition and Food Science 18(1), 201301

199

Evidence for Protective Effects of Coffees on Oxidative Stressinduced Apoptosis through Antioxidant Capacity of Phenolics
허호진, 경희대학교, University of Connecticut, 재단법인 경기과학기술진흥원, 경희대학교, 경희대학교
Food Science and Biotechnology, 201212

200

Inhibitory Effects of Chestnut Inner Skin Extracts on Melanogenesis
경상대학교 식품공학과, 우양냉동식품, 경상대학교, 경상대학교, 경상대학교, 국립산림과학원, 국립산림과학원, 허호진
Food Science and Biotechnology, 201212