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65

21

Inhibitory effects of Lactobacillus acidophilus lysates on the cytotoxic activity of shiga-like toxin 2 produced from Escherichia coli O157 : H7
Kim, Y, Han, KS, Imm, JY, Oh, S, You, S, Park, S, Kim, SH
LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGY, 2006

22

Effects of Lactobacillus strains on cancer cell proliferation and oxidative stress in vitro. Lett. Appl. Microbiol
한경식
Letters in Applied Microbiology - 직접입력, 2006

23

Rapid identification of Lactobacillus acidophilus by restriction analysis of the 16S-23S rRNA intergenic spacer region and flanking 23S rRNA gene
Han, KS, Kim, Y, Choi, S, Oh, S, Park, S, Kim, SH, Whang, KY
BIOTECHNOLOGY LETTERS, 2005

24

Optimization of technical conditions for the transformation of Lactobacillus acidophilus strains by electroporation
Kim, YH (Kim, YH), Han, KS (Han, KS), Oh, S (Oh, S), You, S (You, S), Kim, SH (Kim, SH)
JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY, 2005

25

Lactobacillus acidophilus GP4A 박테리오신의 정제, Bacteriolytic 작용 및 생산관련 Plasmid의 선별
한경식, 0, 0, 0
한국유가공기술과학회지 - 직접입력, 2003

26

Functionality and physico-chemical characteristics of bovine and caprine Mozzarella cheeses during refrigerated storage
Imm, JY, Oh, EJ, Han, KS, Oh, S, Park, YW, Kim, SH
JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, 2003

27

Hybridization system을 이용한 유산균의 장용성 건식 피복
한경식, 박동준, 안은영, 김재승, 임지영, 김세헌, 오세종
한국식품과학회지 - 등재, 2002

28

Mixture 실험설계를 이용한 Salmonella 억제용 복합박테리오신제제 개발
한경식, 오세종, 전우민, 임지영, 임성수, 김세헌
한국유가공기술과학회지 - 직접입력, 2002

29

우유 및 유청 가열처리조건에 따른 Insulin like growth factor-I (IGF-I)의 함량 변화
한경식, 강신호, 김지욱, 임지영, 오세종, 김세헌
한국유가공기술과학회지 - 직접입력, 2001

30

낙농분야 농업정보화의 실태와 효율적 지도체계에 관한 연구
한경식, 강신호, 임지영, 김세헌
한국유가공기술과학회지 - 직접입력, 2001