벼 품종별 담자균 배양 쌀 누룩의 효소활성

Ganoderma lucidum 배양체를 이용한 thiamin β-galacturonic acid 유사배당체 생산

Ganoderma lucidum 이 생산하는 polygalacturonase를 이용한 과즙청징

농업용 초고흡수성 폴리머의 개발과 그 이용 -식용버섯재배시 초고흡수성 폴리머의 효과

beta-galactosidase에 의한 ascorbic acid의 효소적 배당화

동면중 짱뚱어 근육육의 지방질과 중성 및 인지질 조성의 변화

한국산 생강의 성분비교

목이버섯 병재배용 배지개발을 위한 톱밥이용에 관한 연구

참외의 휘발성 향기성분

Trametes trogii 에 의한 섬유소분해효소의 생산에 있어서 탄소원과 질소원의 영향