1970

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사후초기 대사속도와 근육의 조직학적 특성을 이용한 돈육질 변이 분석

1970

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Studies to identify endocrine factors related to the formation of abnormal pork

1970

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항산화제의 첨가급여와 포장방식에 따른 계육의 냉장저장 중 육질변화

1970

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PIT1 유전자 다형현상과 관련된 돈육질 변이 관찰

1970

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식육에서 E. coli O157:H7 검출을 위한 선별배지의 최적화