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Microwave？powered cold plasma 처리를 이용한 탈지 겨자씨 기반 가식성 필름의 포장 적용성 향상

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유전체 장벽 방전 대기압 콜드 플라즈마 처리가 유청 분리 단백질 항균 코팅의 malic acid 확산에 미치는 영향

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대기압 cold plasma 처리를 이용한 연 포장재에 포장된 떡볶이 떡의 Bacillus cereus 포자와 Escherichia coli O157:H7 저해

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광펄스와 콜드 플라즈마 연속 처리를 이용한 양배추 슬라이스의 Salmonella 저해

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Effects of in-package cold plasma treatment on the growth of Salmonella and Listeria monocytogenes in fish pastes coated with whey protein isolate with malic acid