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과산화수소 방출 능동 포장과 포장 후 cold plasma (in-package cold plasma) 처리가 병합된 케일(kale) 대상의 intervention 기술 개발

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Malic acid가 혼입된 유청 분리 단백질 항균 코팅과 in-package atmospheric cold plasma 처리를 병합한 intervention 기술을 이용한 닭가슴살 가공육의 식중독균 저해

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파일럿 규모 광펄스 처리를 이용한 해수에 오염된 Escherichia coli 저해

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설탕을 대체한 소르비톨의 첨가가 젤리 3D 프린팅의 소재 필요요건에 미치는 영향

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3D 프린팅용 젤리 제형에 대한 ultrasound 처리가 젤리 3D 프린팅의 필요요건에 미치는 영향