Effect of Packaging on Keeping Quality of Fresh ginseng
이승철
한국농산물저장유통학회지, 199401
133
겨자무 아임계수 추출물의 항산화활성 및 미백효과
김인재, 은수빈, 김원희, 박선빈, 구희빈, 김교남, 이승철, 최영임, 박상근, 박해룡
생명과학회지, 202404
134
효소 처리한 진피의 생리활성
박혜원, 이승철
한국식품영양과학회지, 202110
135
반응표면분석법에 의한 진귤 과피 추출물의 알코올 대사 효소 활성 최적화
박혜원, 이승철
한국식품영양과학회지, 202107
136
Comparing the stability of retinol in liposomes with cholesterol, β-sitosterol, and stigmasterol
이동욱, 박혜원, 이승철
Food Science and Biotechnology, 202103
137
바나나(Musa acuminate Colla) 껍질 추출물의 항비만 활성
김령현, 이승철, 김교남
한국식품영양과학회지, 202012
138
단감 신품종 아름누리와 홍추의 생리활성
손지영, 박여옥, 박지혜, 윤혜숙, 이동욱, 박혜원, 이승철
한국식품영양과학회지, 202012
139
단감 잎 추출물의 생리 활성
손지영, 안광환, 김은경, 최성태, 이동욱, 박혜원, 이승철
한국식품과학회지, 202008
140
Effect of subcritical water extraction conditions on the activity of alcohol metabolizing enzymes, ACE inhibition, and tyrosinase inhibition in Protaetia brevitarsis larvae