발행물
컨퍼런스
(사)한국산업식품공학회 춘계 정기총회 및 학술대회
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Pulsed electric field processing of juice products
2023년도 춘계 정기총회 및 학술대회: Next Level of Food Industry: Translation of Tailored Food to Our Diet
Ag-zeolite 또는 구연산이 결합된 Ag-zeolite를 혼입한 플라스틱 필름의 항미생물 효과 및 물리적 특성
Plasma-activated water를 이용한 초음파 처리로 세척된 셀러리의 저장 중 품질특성 분석
(사)한국산업식품공학회 추계 정기총회 및 학술대회
미래식품 개발을 위한 소비자 감각/인지 연구
2022년도 추계 정기총회 및 학술대회 : Food technologies for shared planet
연포장 파우치로 포장된 식품 살균용 cold plasma 처리 장치 개발